Para resistir à variedade do clima brasileiro, a Embrapa criou um novo tipo de morango que deu fôlego à produção da fruta no país. Segundo reportagem da Record News, a variedade, batizada de morango fênix, é mais resistente e mais doce, e tem impulsionado a produção no campo, gerado empregos e fortalecido a agricultura em diferentes regiões.
Um dos exemplos está em Atibaia, no interior de São Paulo, onde a produção de morangos é o sustento da família de José há 43 anos. Acostumado a lidar com as dificuldades do campo, ele resume a rotina de quem vive da fruta, enfrentando calor, frio e chuva, e tendo que estar todos os dias fazendo a colheita para garantir o resultado da lavoura.
Na busca por melhorar a produção, José foi um dos primeiros agricultores a plantar as mudas da nova variedade elaborada pela Embrapa. Os pesquisadores desenvolveram uma fruta que se adapta melhor às variações do clima, um ponto considerado decisivo diante das oscilações de temperatura que costumam afetar o cultivo do morango no Brasil.
As diferenças aparecem tanto para quem produz quanto para quem consome. De acordo com a reportagem, o morango fênix chega a ser maior e ainda cresce um pouco mais antes de ser colhido, além de ter um sabor mais doce do que o de outras variedades. Para o consumidor, isso se traduz em uma fruta de melhor qualidade na hora da compra.
Já para os produtores, as vantagens estão ligadas à resistência e à durabilidade. O morango fênix é apresentado como uma variedade resistente a pragas e doenças e com maior durabilidade, características que ajudam a reduzir perdas no campo e a tornar o cultivo mais previsível para quem depende da lavoura para viver.
Os números mostram o avanço da nova variedade. Segundo a Embrapa, o plantio do morango fênix já dobrou e passou de 5 milhões de mudas por ano. Somente em 2025, a expansão da produção gerou quase 900 novos empregos, reforçando o peso econômico da fruta em cadeias produtivas que envolvem pequenos e médios agricultores.
A própria Embrapa explica que retomou o programa de melhoramento em 2010, com o objetivo de desenvolver cultivares adequados aos produtores brasileiros e que também atendessem às necessidades e aos desejos dos consumidores do país. Hoje, metade da produção de José já é de morango fênix, e o agricultor diz esperar que o cultivo da variedade se expanda ainda mais nos próximos anos.