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Les fortes chaleurs qui frappent la France causent des dégâts considérables dans les exploitations agricoles. En Charente-Maritime, un maraîcher a perdu sa plantation de choux rouges brûlée par le soleil et un agriculteur estime la perte sur sa parcelle de petit épeautre à près de douze mille euros.
Les fortes chaleurs qui frappent la France depuis plusieurs jours causent des dégâts considérables dans les exploitations agricoles. En Charente-Maritime, les températures extrêmes conjuguées au manque d'eau mettent les cultures en péril et les agriculteurs face à des pertes financières importantes.
Un maraîcher du département a vu sa plantation de choux rouges, mise en terre il y a seulement trois semaines, entièrement brûlée par le coup de chaleur. La plantation est perdue, a-t-il constaté avec amertume, comparant l'effet du soleil sur les plantes à celui des coups de soleil sur la peau humaine.
L'agriculteur Noël Michaud fait face à une situation encore plus préoccupante avec sa parcelle de petit épeautre en pleine floraison. Les fortes chaleurs arrivent au pire moment, risquant de produire des grains minuscules et légers avec un poids spécifique très bas. Il estime la perte à près de douze mille euros pour cette seule parcelle.
Les récoltes arrivent cette année avec quinze jours d'avance par rapport aux dates habituelles, signe de conditions climatiques inhabituelles. Les agriculteurs alertent sur le fait que les prix ne sont déjà pas rémunérateurs, et qu'un rendement faible aggravera considérablement leur situation économique.
La vague de chaleur touche aussi bien les animaux que les cultures céréalières et maraîchères. Des plants brûlés aux croissances déréglées, les conséquences sont multiples et illustrent la vulnérabilité croissante de l'agriculture française face aux épisodes de chaleur de plus en plus fréquents et intenses.