В Україні розпочався сезон черешні, і на ринкових прилавках уже повно цієї ягоди. Однак ціна, як кажуть покупці, кусається: за кілограм черешні просять близько 300, 400, а подекуди й 700 гривень. Попри високу вартість, ягода на вигляд гарна, і продавці запевняють, що вона добірна, без жодного червячка.
Там, де черешню вирощують, картина геть інакша, ніж на прилавках. На деревах подекуди висить лише по кілька плодів, бо в плани садівників укотре втрутилася погода. Цьогорічний урожай, а точніше його брак, знову продиктували заморозки та затяжні дощі, через що люди побоюються повторення того, що вже бачили раніше.
Один із таких господарів, фермер Максим із Черкащини, вирощує все сам, власними руками. За його словами, кожного ранку о шостій годині він встає, вмикає зрошення саду, заводить трактор і косить траву. Та попри щоденну працю, дерева в його саду цьогоріч майже порожні.
Найбільших втрат завдали весняні морози. Рання черешня була повністю знищена, адже, за словами фермера, на Черкащині температура опускалася до мінус п'яти градусів, і все, що зацвіло після зими, просто осипалося. Таким чином значна частина потенційного врожаю загинула ще на етапі цвітіння.
Певну надію залишають пізніші сорти черешні, які встигли зав'язатися вже після того, як минула загроза морозів. Однак і тут очікування скромні: фермер прогнозує, що з одного дерева вдасться зібрати лише близько півтора кілограма ягоди, що він сам називає дуже малою кількістю.
На тлі скромного врожаю та високих цін споживачі згадують попередні сезони. Так, у 2023 році на одному з центральних столичних ринків за кілограм черешні просили майже тисячу гривень. Тепер українці знову бояться, що улюблена ягода ризикує перетворитися на делікатес, який доведеться рахувати мало не поштучно.
