Sklepy bez kas: jak Żabka zbudowała największą w Europie sieć autonomicznych sklepów

Wchodzisz, bierzesz z półki to, czego potrzebujesz, i po prostu wychodzisz. Bez kolejki, bez kasy, bez skanowania. Tak wygląda codzienność w sklepach Żabka Nano, w których zakupy odmieniła sztuczna inteligencja połączona z gęstą siecią kamer.

Polska sieć, znana z tysięcy tradycyjnych sklepów na rogu ulicy, po cichu zbudowała coś, co przyciąga uwagę całej Europy. Chodzi o największą na kontynencie sieć w pełni autonomicznych, bezobsługowych sklepów, które działają bez ani jednego kasjera.

Największa sieć w Europie

Według dostępnych danych Żabka prowadzi obecnie pięćdziesiąt sklepów Nano w Polsce, co czyni ją liderem rynku bezkasowych sklepów w Europie. Dla porównania, należąca do Amazona sieć Amazon Fresh miała na kontynencie zaledwie szesnaście takich placówek.

Pierwszy taki sklep otwarto w czerwcu 2021 roku, a od tamtej pory koncept rozrósł się do kilku miast. Autonomiczne Żabki działają dziś między innymi w Gdańsku, Krakowie, Piasecznie, Sopocie, Warszawie oraz Poznaniu, stopniowo wchodząc w codzienność klientów.

Jak to działa

Sercem całego rozwiązania jest technologia rozpoznawania obrazu dostarczana przez firmę AiFi oraz czujniki wagowe. Wspólnie śledzą one, co klient zdejmuje z półki i co ewentualnie odkłada, a co istotne, system nie przechowuje przy tym żadnych danych biometrycznych.

Sam proces zakupów jest zaskakująco prosty. Do sklepu wchodzi się za pomocą aplikacji lub karty płatniczej, następnie bierze się produkty i po prostu wychodzi. Płatność pobierana jest automatycznie, a paragon przychodzi na przykład w wiadomości tekstowej na telefon.

Technologia w tle

Za kulisami tego wygodnego doświadczenia kryje się rozbudowana technologia. Amerykańska firma AiFi odpowiada za rozpoznawanie obrazu, a platforma Microsoft Cloud for Retail wspiera gromadzenie i analizę danych oraz umożliwia skalowanie całego rozwiązania na kolejne lokalizacje.

W sklepach testowane jest także narzędzie Smart Store Analytics, które ma pomagać w optymalizacji działania placówek oraz w personalizacji oferty. To pokazuje, że autonomiczny sklep to nie tylko brak kasy, ale też stały strumień danych o tym, jak faktycznie robimy zakupy.

Sklep w wielu formatach

Elastyczność jest tu słowem kluczem. Sklepy Nano występują w różnych formatach, od tradycyjnych lokali, przez wersje kontenerowe, aż po model sklepu w sklepie. W zależności od formatu oferują od czterystu pięćdziesięciu do tysiąca pięciuset produktów, od przekąsek po kosmetyki.

Dzięki temu autonomiczne Żabki pojawiają się w miejscach, w których wcześniej trudno było sobie wyobrazić sklep spożywczy. Powstają one między innymi na terenie sklepów Decathlon, sieci klubów fitness Zdrofit czy marketów budowlanych Leroy Merlin, docierając do klientów w nowych sytuacjach.

Elastyczność jako strategia

Tomasz Blicharski, dyrektor zarządzający Żabka Future, podkreśla, że firma stawia właśnie na elastyczność w koncepcie Nano. To podejście pozwala umieszczać sklepy tam, gdzie tradycyjny model z obsługą po prostu by się nie opłacał, na przykład w zakładach pracy czy fabrykach.

Autonomiczny sklep może działać przez całą dobę, siedem dni w tygodniu, bez konieczności zatrudniania personelu na miejscu. To otwiera zupełnie nowe możliwości, zwłaszcza w lokalizacjach o nietypowych godzinach ruchu, gdzie klasyczny sklep byłby ekonomicznie nieuzasadniony.

Co to oznacza

Historia Żabka Nano dobrze pokazuje, jak sztuczna inteligencja przenosi się z laboratoriów wprost do codziennego życia. To już nie abstrakcyjna technologia z konferencji, lecz coś, z czym miliony ludzi mogą zetknąć się podczas zwykłych, codziennych zakupów po drodze do domu.

W miarę jak sieć będzie się rozrastać, sklep bez kasy może stać się w Polsce widokiem zupełnie zwyczajnym. A doświadczenie zdobyte przy jego budowie już dziś stawia polską firmę w gronie tych, które realnie kształtują przyszłość handlu detalicznego w Europie.